Odcinek popularnego programu kulinarnego „Okrasa łamie przepisy”, nakręconego w Karczmie Bednarskiej rodziny Tybuś i w Zagrodzie Bednarza Marcina Szczepanika w Bednarach będzie można obejrzeć w najbliższą sobotę, 10 września o godz. 13.35 w TVP 1.

W dniu kręcenia ujęć: od lewej Karol Okrasa, Małgorzata Tybuś i jej syn, szef kuchni, Michał Tybuś. Fot: Karczma Bednarska/facebook
W dniu kręcenia ujęć: od lewej Karol Okrasa, Małgorzata Tybuś i jej syn, szef kuchni, Michał Tybuś. Fot: Karczma Bednarska/facebook

Powtórka programu zaplanowana jest na niedzielę, 11 września o godz. 10.55 również w telewizyjnej „Jedynce”.

Słynny kucharz Karol Okrasa prezentować będzie kuchnię łowicką. Zdjęcia do programu zostały nakręcone 26 lipca.

Najpierw ekipa odwiedziła bednarza Marcina Szczepanika. Okrasa przygotowywał u niego potrawy, wykorzystując drewniane naczynia, których u bednarza przecież nie brakuje. Kręcił też lody na starym, XIX-wiecznym urządzeniu, które jest dla Szczepanika jednym z powodów do dumy.

Co przygotowała karczma? Były to kluski z okrasą, pierogi z serem na słodko, biały barszcz z dutków, pierogi z dutkami i „czarne”. Okrasa był podobno zachwycony, jego ekipa też.

Co z nakręconego materiału zostało wykorzystane na antenie – będzie można zobaczyć w sobotę.

Komentowanie nie jest możliwe.