Ceny ropy i gazu a podwyżki cen żywności - kiedy odczujemy kolejny wzrost?

W styczniu inflacja w Polsce przekroczyła 9%, a ceny ropy i gazu są najwyższe od lat 70. Jednak wzrost kosztów ceny paliwa i gazu to nie jedyne koszty, z jakimi będzie musiał się zmierzyć przeciętny Kowalski. Sytuacja polityczna na Ukrainie oraz sankcje nakładane na Rosję przez kraje zachodnie negatywnie wpłyną na ceny żywności w całej Europie. Chcesz wiedzieć jak ceny ropy i gazu rzutują na podwyżki cen żywności oraz kiedy odczujemy kolejny wzrost cen? Przeczytaj poniższy artykuł!

Dlaczego ceny ropy i gazu idą do góry?

Nie ma co ukrywać, że znaczący wpływ na ceny gazu i ropy ma konflikt zbrojny na Ukrainie. Europa pobiera od Rosji 1/3 dostaw gazu. Sankcje nakładane na Rosję przez kraje Unii Europejskiej mogą spowodować niepożądane braki w dostawie tego surowca. Ograniczenie jego dostawy spowoduje, że ceny gazu będą utrzymywać wysokie notowania w długim okresie.

Jak ceny gazu i ropy wpływają na ceny żywności?

Wzrost cen gazu, paliwa i energii elektrycznej znacząco odbił się na finansach firm, które codziennie do produkcji żywności wykorzystują prąd, gaz i korzystają z usług transportowych. W efekcie podrożeje wszystko, ponieważ przedsiębiorcy przerzucą swoje koszty na cenę swoich wyrobów. Piekarz, który produkuje chleb poza wyższymi kosztami paliwa, gazu i energii elektrycznej, będzie musiał również zapłacić więcej za mąkę i inne produkty, z których wytwarza pieczywo. Jest to mechanizm, który napędza wysokość cen jednych towarów drugimi. Jest to proces właściwie nie do zatrzymania, dlatego też w najbliższym okresie musimy być przygotowani na wzrost cen żywności. Pomimo tego, że ceny wszystkich produktów idą w górę, sklep Biedronka zawsze ma atrakcyjne promocje dla swoich klientów. Sprawdź w gazetka Biedronka.

Kiedy odczujemy kolejny wzrost?

Sytuacja gospodarczo-polityczna w ostatnich czasach powoduje, że nikt nie jest zdziwiony wzrostem cen produktów. Nie zrekompensują ich ani wyższe wynagrodzenia, ani tarcza antyinflacyjna. Pomimo tego, że ceny gazu i energii elektrycznej już w tej chwili idą w górę, to szacuje się, że największy wzrost cen będzie miał miejsce w III i IV kwartale tego roku. W tej chwili w Polsce wprowadzona jest tarcza antyinflacyjna, która obniża podatek VAT za gaz i energię elektryczną, przez co ceny za te surowce mają niższą wartość, niż mogłyby osiągnąć. Jeśli rząd z powrotem wprowadzi starą stawkę VAT za oba surowce, Polaków czeka jeszcze większa podwyżka cen gazu, prądu i tym samym usług i towarów.

Zastosowanie tarczy antyinflacyjnej w dłuższym okresie może natomiast przynieść odwrotny skutek w postaci wyższego popytu na dane dobra, co w efekcie wpłynie na wzrost inflacji. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat przeczytaj na bp24.pl.

Nie tylko ceny żywności idą w górę

Poza cenami za żywność wzrost cen można zaobserwować również w usługach. Głównie budowlanych, hotelarskich i gastronomicznych. Nie ma co ukrywać, że po ciężkich czasach dla usług hotelarskich, czy gastronomicznych, jakimi była pandemia, przedsiębiorcy działający w tych branżach w tym roku będą chcieli zrekompensować swoje straty poniesione w latach ubiegłych. Usługi budowlane w negatywny sposób wpłyną na ceny mieszkań, co integralnie wpłynie na wzrost kosztów kredytów hipotecznych. Już w tej chwili są one odczuwalne, a będzie tylko gorzej.