Innowacyjne rozwiązania w opakowaniach spożywczych – przykłady zastosowań technologii w branży spożywczej

Branża spożywcza chętnie korzysta z najnowszych technologii przy produkcji opakowań. Innowacyjne pojemniki jeszcze lepiej chronią żywność i odpowiadają na wysokie wymagania współczesnych konsumentów. Jakie technologie cieszą się największą popularnością i dlaczego?

Dlaczego branża spożywcza inwestuje w nowoczesne technologie?

Produkty spożywcze należą do dóbr szybkozbywalnych (FMCG, czyli Fast Moving Consumer Goods). A to oznacza ogromną konkurencyjność. Nowe podmioty stosunkowo łatwo mogą wejść na rynek z produktem o podobnych właściwościach, co może spowodować odpływ mniej lojalnych klientów.

Na zainteresowanie producentów nowoczesnymi technologiami wpływają także regulacje prawne – krajowe i unijne. Producent opakowań termoformowanych Stark Partner ma świadomość, że przepisy nakładają na firmy jeszcze większe obowiązki dotyczące jakości dostarczanych produktów oraz ich wpływu na środowisko naturalne. Dotyczy to m.in. materiałów, z których powstają opakowania czy sposobu etykietowania.

4 przykłady nowoczesnych opakowań w branży spożywczej 

1. Opakowania z etykietą IML

IML (In-Mould Labelling) to innowacyjny sposób etykietowania. Opakowanie jest łączone z etykietą już na etapie tworzenia pojemnika. Oba elementy powstają z tego samego tworzywa (głównie polipropylenu). Dzięki temu są trwałe, odporne na ścieranie i blaknięcie, a jednocześnie – bardziej ekologiczne, ponieważ trafiają do tego samego kontenera na odpady. Nowym trendem w etykietowaniu jest zadrukowywanie tylko połowy opakowania. To rozwiązanie, które jest przyjazne dla środowiska (pozwala zmniejszyć ilość surowca pierwotnego). Przynosi dobre efekty także z perspektywy marketingowej – pozwala jeszcze lepiej wyeksponować produkt w opakowaniu.

Pojemniki plastikowe i ich producent Plast-Box udowadniają, że opakowania z tworzyw sztucznych mogą być atrakcyjne wizualnie i akceptowalne ekologicznie.

2. Opakowania aktywne

Opakowania aktywne różnią się nieco od tradycyjnych. Dzięki temu, że wpływają na produkt lub atmosferę wewnątrz pojemnika, zapobiegają zachodzeniu procesów, które mogłyby negatywnie wpłynąć na jakość przechowywanej w nim żywności. Do substancji aktywnych zaliczamy m.in. bakteriocyny, enzymy czy olejki eteryczne.

3. Opakowania inteligentne

Czy opakowanie może informować konsumenta o tym, że znajdujący się w nim produkt uległ zepsuciu? To możliwe, jeśli pojemnik zostanie wyposażony w interaktywny wskaźnik (np. sensor pozwalający wykryć obecność takich substancji jak dwutlenek siarki czy amoniak).

4. Opakowania interaktywne

Na rynku coraz częściej pojawiają się pojemniki, które zachęcają klienta do pogłębionego kontaktu z marką. W jaki sposób? Jednym z elementów etykiety jest kod QR, który należy zeskanować, aby poznać historię marki, obejrzeć film ilustrujący proces powstawania produktu, a nawet… zagrać w grę i zdobyć kod rabatowy.

Nowoczesne technologie pozwalają tworzyć opakowania, które zapewniają artykułom spożywczym jeszcze skuteczniejszą ochronę. Jednocześnie są bardziej ekologiczne i odpowiadają na aktualne trendy. Opakowania spożywcze producenta Plast-Box są przykładem na to, że można stworzyć innowacyjne i atrakcyjne dla użytkownika pojemniki, które wspierają cele sprzedażowe firmy.