Zamknij

Wybór odpowiedniego zboża na paszę dla krów mlecznych

. + 09:26, 31.01.2025 Aktualizacja: 09:27, 31.01.2025

Właściwe żywienie krów mlecznych jest kluczowym elementem w hodowli tych zwierząt, ponieważ ma bezpośredni wpływ na ich wydajność mleczną, zdrowie oraz ogólną kondycję. Jednym z najważniejszych składników diety krów mlecznych są zboża, które stanowią doskonałe źródło energii i białka. Wybór odpowiedniego zboża zależy od wielu czynników, takich jak rodzaj produkcji, pora roku, dostępność pasz czy wiek zwierzęcia. 

Wpływ zboża na zdrowie i wydajność mleczną

Zboża jako źródło energii

Zboża są jednym z głównych źródeł energii w diecie krów mlecznych. Dzięki wysokiej zawartości węglowodanów, szczególnie skrobi, zboża dostarczają energii niezbędnej do produkcji mleka oraz utrzymania masy ciała zwierząt. Właściwa ilość energii w diecie krowy jest kluczowa dla utrzymania jej zdrowia i wysokiej wydajności mlecznej.

Zboża wpływają również na metabolizm zwierząt, wspierając trawienie i wchłanianie składników odżywczych z innych pasz. Dlatego też w odpowiedniej diecie krów mlecznych nie powinno zabraknąć zbóż, zwłaszcza w okresie laktacji, kiedy zapotrzebowanie na energię jest szczególnie wysokie.

Wpływ na skład mleka

Różne rodzaje zbóż mogą wpływać na skład mleka, w tym na jego zawartość tłuszczu, białka czy laktozy. Na przykład, zboża o wyższej zawartości skrobi, takie jak kukurydza, mogą wpłynąć na zwiększenie wydajności mlecznej, ale jednocześnie mogą także obniżyć zawartość białka w mleku. Dlatego bardzo ważne jest, aby dobierać zboża w taki sposób, aby zapewnić krówkom odpowiednią równowagę pomiędzy wydajnością mleczną a jakością mleka.

Najczęściej stosowane zboża w żywieniu krów mlecznych

Kukurydza

Kukurydza to jedno z najpopularniejszych zbóż w żywieniu krów mlecznych, szczególnie w intensywnych hodowlach. Jest bogata w skrobię, która stanowi doskonałe źródło energii. Kukurydza ma także stosunkowo wysoką zawartość błonnika, co jest korzystne dla funkcjonowania układu pokarmowego krów.

Wykorzystanie kukurydzy w diecie krów mlecznych ma wiele zalet, w tym:

  • Wysoka zawartość energii – kukurydza dostarcza dużą ilość energii, co ma bezpośredni wpływ na zwiększenie wydajności mlecznej.
  • Dostępność – kukurydza jest szeroko dostępna i łatwa do przechowywania, co czyni ją opłacalnym rozwiązaniem w żywieniu krów mlecznych.
  • Stabilność w diecie – kukurydza dobrze integruje się z innymi paszami, takimi jak siano czy kiszonki, zapewniając zrównoważoną dietę.

Jednakże, należy pamiętać, że nadmierne spożycie kukurydzy może prowadzić do zaburzeń w trawieniu i nadwagi, dlatego ważne jest, aby odpowiednio bilansować jej udział w diecie krowy.

Pszenica

Pszenica jest kolejnym zbożem, które znajduje zastosowanie w żywieniu krów mlecznych. Zawiera mniej skrobi niż kukurydza, ale jest bogata w białko, co może przyczynić się do poprawy jakości mleka, zwłaszcza jego zawartości białka.

Zalety pszenicy w diecie krów mlecznych to:

  • Źródło białka – pszenica dostarcza cennych aminokwasów, które wspomagają produkcję białka w mleku.
  • Dobre właściwości fermentacyjne – pszenica jest łatwa do fermentacji w żwaczu, co poprawia trawienie.
  • Wysoka strawność – pszenica jest dobrze przyswajana przez krowy, co czyni ją efektywnym źródłem paszy.

Jednak pszenica jest mniej kaloryczna od kukurydzy, dlatego nie jest wystarczającym źródłem energii dla krów w intensywnej laktacji, ale może być stosowana jako uzupełnienie innych pasz.

Owies

Owies to zboże, które znajduje szerokie zastosowanie w żywieniu krów mlecznych, szczególnie w hodowlach ekologicznych i hobbystycznych. Jego wartość energetyczna jest wyższa niż pszenicy, ale niższa niż kukurydzy. Owies ma także wysoką zawartość błonnika, który wspomaga pracę układu pokarmowego krów.

Korzyści z stosowania owsa:

  • Zawartość błonnika – owies ma korzystny wpływ na trawienie i perystaltykę jelit.
  • Zrównoważona wartość energetyczna – owies dostarcza odpowiednią ilość energii, co wspiera produkcję mleka bez ryzyka nadwagi.
  • Dobre właściwości zdrowotne – owies jest łatwy do przetworzenia przez krowy, a jego stosowanie w paszy może pomóc w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego.

Owies jest szczególnie ceniony w hodowli ekologicznej, gdzie produkcja pasz ma bardziej naturalny charakter.

Jęczmień

Jęczmień to kolejne zboże, które może być stosowane w żywieniu krów mlecznych, zwłaszcza w celu zwiększenia wartości energetycznej paszy. Jęczmień jest bogaty w skrobię i ma wysoką wartość kaloryczną, co czyni go odpowiednim dodatkiem do pasz w okresach intensywnej laktacji.

Zalety jęczmienia:

  • Wysoka wartość energetyczna – jęczmień dostarcza dużo energii, co wspomaga produkcję mleka.
  • Lepsza strawność – jęczmień jest łatwo strawny, a jego fermentacja w żwaczu przebiega bez zakłóceń.
  • Wsparcie dla zdrowia – jęczmień może mieć pozytywny wpływ na zdrowie układu pokarmowego i poprawę jakości mleka.

Jednakże, podobnie jak kukurydza, jęczmień w nadmiarze może prowadzić do zaburzeń trawiennych, dlatego powinien być stosowany z umiarem.

Jakie zboże wybrać dla krów mlecznych?

Czynniki, które wpływają na wybór zboża

Wybór odpowiedniego zboża dla krów mlecznych zależy od kilku czynników, które należy wziąć pod uwagę:

  • Okres laktacji – w okresie intensywnej laktacji zwierzęta potrzebują więcej energii, dlatego warto postawić na zboża o wysokiej zawartości skrobi, takie jak kukurydza czy jęczmień.
  • Wiek krowy – młodsze krowy mogą wymagać bardziej zróżnicowanej diety, podczas gdy starsze zwierzęta, szczególnie w okresie spoczynku, mogą być żywione bardziej lekkostrawnymi paszami.
  • Cel hodowli – w hodowli ekologicznej często wybiera się owies lub pszenicę, natomiast w intensywnych hodowlach mięsnych i mlecznych bardziej preferowane są kukurydza i jęczmień.
  • Koszty i dostępność – koszty zakupu pasz oraz ich dostępność w danym regionie również mają duże znaczenie przy doborze odpowiedniego zboża.

Balansowanie diety

Zarówno w hodowli intensywnej, jak i hobbystycznej, należy dążyć do uzyskania zbilansowanej diety. Ważne jest, aby nie polegać wyłącznie na jednym rodzaju zboża, lecz łączyć je z innymi paszami, takimi jak siano, kiszonki, czy pasze treściwe. Dzięki temu można zapewnić krowom mlecznym odpowiednią ilość energii, białka i błonnika, co wpłynie na ich zdrowie, wydajność mleczną i ogólną kondycję.

Wybór odpowiedniego zboża dla krów mlecznych zależy od wielu czynników, takich jak potrzeby energetyczne zwierząt, ich wiek, cel hodowli oraz dostępność pasz. Kukurydza, pszenica, owies i jęczmień to najczęściej stosowane zboża w żywieniu krów mlecznych, z których każde ma swoje specyficzne zalety i zastosowanie. Kluczowe jest zapewnienie odpowiedniego bilansu paszowego, który wspiera zdrowie krów i maksymalizuje ich wydajność mleczną.

Źródło: Wiadomości rolnicze

(Artykuł sponsorowany)
Nie przegap żadnego newsa, zaobserwuj nas na
GOOGLE NEWS
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
0%