Wyjątkowa hodowla ślimaków w Borkach

Emil Marszałek z żoną Andżeliką ze wsi Borki w gminie Dmosin założyli hodowlę ślimaka Helix aspersa Müller, czyli szarego małego.

Dziś, znajdujące się obok drogi prowadzącej przez wieś charakterystyczne poletko, przyciąga uwagę wielu osób, które dopytują... gdzie są te ślimaki?

Gospodarstwo państwa Marszałków nastawione na uprawę owoców jeszcze do niedawna przyciągało również uwagę końmi, które pasły się w bliskiej odległości domu. Jak mówi pan Emil, wraz ze śmiercią jego ojca, ten rozdział w ich życiu został już na zawsze zamknięty.

Wspólnie z żoną zaczęli myśleć o czymś innym. Motywacje mieli różne, ale ostatecznie doszli do tego samego wniosku - że warto spróbować hodowli ślimaków.

On szukał czegoś wyjątkowego. Początkowo myślał o wchodzącej do sadownictwa nowości - roślinie minikiwi (aktinidii), z czego jednak zrezygnował ze względu na to, że ten fragment pola, który chciał na to przeznaczyć, nie odpowiadały roślinie pod względem gleby.

Dlatego pan Emil przeniósł swoje zainteresowanie na ślimaki, które w Polce nie są taką absolutną nowością, hoduje się je już od ok. około 10 lat.

Więcej na ten temat przeczytasz w najnowszym numerze Wieści z Głowna i Strykowa.