Uczennice Blichu najlepsze w finale Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie

Zespół Szkół na Blichu ma powody do radości: trzy uczennice w finale XLVI Olimpiadzie Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie zajęły pierwsze miejsce drużynowo i znalazły się się w pierwszej piątce w klasyfikacji indywidualnej. W olimpiadzie wzięło udział 12 szkół z całej Polski.

Od 13 do 15 marca reprezentacja technikum technologii żywności z Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr 2 na Blichu pod opieką nauczyciela przedmiotów zawodowych Agnieszki Golan, wzięła udział w XLVI Olimpiadzie Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie. Wydarzenie zorganizował Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich.

Rywalizacja, która miała miejsce w Zespole Szkół Zawodowych Nr 2 im. dr. Antoniego Troczewskiego w Kutnie, była niezwykle intensywna. Czworo uczniów Blichu: Anna Bury, Klaudia Dobrogowska, Kinga Koza oraz Szymon Król - stanęło do konkurencji w klasyfikacji drużynowej i indywidualnej. Pierwszego dnia zawodów, po etapie II stopnia, do finału zakwalifikowały się: Ania, Klaudia i Kinga. Dziewczęta tego samego dnia zmierzyły się z testem wiedzy z technologii ogólnej, analizy, technologii i techniki mleczarskiej.

Drugiego dnia uczestnicy zmierzyli się z praktycznymi zadaniami, w ramach których przypadło im wykonanie projektu wprowadzającego innowacyjne rozwiązania dla linii technologicznej mleka spożywczego.

Trzeciego dnia uczestnicy olimpiady przystąpili do części ustnej egzaminu. Musieli wykazać się wiedzą z zakresu surowców, materiałów i dodatków stosowanych w przemyśle mleczarskim, mikrobiologii i analityki mleczarskiej, technologii oraz aparatury przemysłu mleczarskiego i zasad BHP.

Uczennice ZSP nr 2 CKZ wybiły się ponad konkurencję. Zajęły pierwsze miejsce w kraju w klasyfikacji drużynowej, co świadczy o doskonałym przygotowaniu i zgraniu zespołu. Dodatkowo, w klasyfikacji indywidualnej, Kinga Koza zdobyła pierwsze miejsce, a Ania Bury oraz Klaudia Dobrogowska zajęły odpowiednio trzecie i piąte miejsce.

Sukcesy te są nie tylko zasługą samych uczennic, ale także owocem ciężkiej pracy oraz wsparcia ze strony przygotowującej je do startu na olimpiadzie Agnieszki Golan. To również potwierdzenie wysokiego poziomu nauczania w ZSP nr 2 CKZ oraz zaangażowania uczniów w rozwijanie swoich pasji i zdolności.

Dzięki uzyskanym wynikom, wszystkie trzy laureatki – Kinga Koza, Ania Bury i Klaudia Dobrogowska – otrzymały wolny wstęp na Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, który był patronem olimpiady.