Що з цінами на яйця перед Великоднем? Експерти дають прогнози

Великдень не за горами, а ціни на яйця на ринку, здається, не ростуть так швидко, як очікувалося. Експерти заспокоюють: великого скачку цін у найближчі тижні боятися не варто.
Майбутнє свято Великодня – час, коли купівля продуктів, особливо традиційних, лягає тягарем на сімейний бюджет. Одним із продуктів, який відіграє важливу роль у підготовці до свята, є яйця.
Незважаючи на те, що ціни на яйця в останні місяці зросли, прогнози показують, що до майбутнього Великодня значного зростання цін не очікується. Такі висновки зроблені в результаті аналізу, проведеного експертами, повідомляє RMF FM.

Останнім часом ціни на яйця зростають
У лютому 2025 року ціни на яйця зросли на 13,2% порівняно з попереднім роком, а в березні роздрібна ціна яєць перевищила 1 злотий за яйце.
Як пояснив доктор Роберт Орпич з Університету WSB Merito, причинами підвищення ціни є передусім зростання собівартості виробництва, нестача робочої сили та зростання цін на енергоносії.
Крім того, значні проблеми, пов’язані з пташиним грипом і мінливістю виробництва, що може вплинути на ціни на яйця. Незважаючи на це, експерти заспокоюють – у передпасхальний період не варто боятися значного подорожчання чи «яєчної паніки», викликаної різким зростанням попиту.

Найближчим часом ціни на яйця стабілізуються
Пьотр Біла з Blix Group зазначає, що хоча ціни на яйця за рік зросли, наразі вони залишаються на стабільному рівні. Експерти прогнозують, що навесні собівартість продукції може трохи знизитися, що призведе до подальшої стабілізації цін.

– Я не очікую, що ціни на яйця в Польщі зростуть у квітні 2025 року порівняно з березнем 2025 року. Річне зростання цін, швидше за все, становитиме від 10 до 15%, – прогнозує Пьотр Біла.
Хоча є припущення про можливий експорт яєць до США, де є дефіцит, експерти запевняють, що цей процес не вплине на ціни на яйця в Польщі.
(Джерело: RMF FM)
#яйця, ціни, Великдень, експорт, собівартість