Święto Winobrania w Łasiecznikach

W Winnicy Natale w Łasiecznikach w gminie Bolimów odbyło się dzisiaj, tj. 9 października winobranie. Nie był to zwykły zbiór dojrzałych owoców z winogronowych krzaków, ale prawdziwe Święto Winobrania.

Zbierane były winogrona białe i czerwone z powierzchni 1 ha, na której rośnie 2700 krzewów dwóch odmian – Leon Millot (czerwone) oraz Seyval Blan (białe). Brali w tym udział właściciele winnicy, ich rodzina i przyjaciele oraz klienci, którzy wyrazili taką chęć i wcześniej się zgłosili.

Za sprawą właścicieli – Ewy i Andrzeja Frączyk, nasz reporter również miał okazję zobaczyć zbiór winogron oraz początek procesu produkcyjnego, który rozpoczyna się od oddzielenia ich od szypułek, wyciśnięcia z nich soku i umieszczenia go w specjalnych zbiornikach, gdzie rozpoczyna się proces fermentacji.

Właściciele Natale opowiedzieli nam, skąd wziął się pomysł na to, aby w miejscy sadu wiśniowego założyć winnicę, kto im w tym pomógł, od ilu lat to robią, kto wymyślił nazwę winnicy i jakie są blaski, a jakie cienie takiej działalności – a trzeba przyznać, że niewątpliwie pasja.    

Ale o tym wszystkim opowiemy w kolejnym wydaniu Nowego Łowiczanina (dostępnym także w wersji cyfrowej, który ukaże się w czwartek, 14 października. Dzisiaj polecamy kilka kadrów z winobrania.