Zamknij

Sukces śleszynianek na wojewódzkich dożynkach

12:13, 29.08.2019 | Redakcja NŁ
Skomentuj Koło Gospodyń Wiejskich ze Śleszyna, podczas wojewódzkich dożynek w Walewicach, zajęły I miejsce w konkursie kulinarnym fot. KGW
REKLAMA

Koło Gospodyń Wiejskich ze Śleszyna zajęło I miejsce w konkursie na najlepszą potrawę regionalną pt. "Smak tradycji" zorganizowanym podczas dożynek wojewódzkich w Walewicach. Jury najwyżej oceniło przygotowaną przez nie potrawę "Gęsinę po Śleszyna".

Potrawę przygotowano z dwóch dorodnych gęsi. Cztery panie przez cztery godziny miały zajęcie, aby sprawić gęsi i przygotować farsz.
Gęś przed pieczeniem trzeba było wytrybować, czyli pozbawić kości. Gęś była nadziewana farszem zrobionym z wątróbki gęsiej, jajek, do tego pietruszka, bułka tarta, sól i pieprz. Wszystko było długo pieczone, by mięso było miękkie. Oddzielnie prażono jabłka z łowickimi powidłami, które podano do gęsiny.

Dlaczego zdecydowano się na gęsinę, jaka była nagroda dla KGW w Śleszynie i co oferowano na stosiku koła na dożynkach - przeczytasz w najnowszym numerze Nowego Łowiczanina oraz w wydaniu cyfrowym.

(Redakcja NŁ)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze
REKLAMA
REKLAMA

komentarz (4)

StefanStefan

0 0

No no no...niezłe gąski...zwłaszcza ta po prawej cała na biało.
Ma ktoś do niej tel, albo namiar na fejsie? 14:50, 29.08.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

HenryHenry

0 0

Haha ta Gąska juz zajęta 05:00, 30.08.2019

Odpowiedzi:1
Odpowiedz

StefanStefan

0 0

Jak to mówią, nie ma takiego wagonu którego nie można odczepić.
No ale skoro zajęta, to zauważyłem też w tle drugą ciekawą gąskę...tą z warkoczami.
Ojjj...pociągnąłbym ją za te warkoczyki. Ma ktoś jakiś kontakt do niej? 10:08, 30.08.2019


HenryHenry

0 0

Też fajna dziewczyna ☺ 15:50, 30.08.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

REKLAMA