Baba o lawendowym smaku zdobyła pierwsze miejsce w konkursie kulinarnym „Baba Wielkanocna”, zorganizowanym przez Gminną Bibliotekę Publiczną w Nieborowie dla Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Nieborów. Zwycięską babę przygotowały panie z KGW Mysłaków.

[FOTORELACJA]11473[/FOTORELACJA]

Panie Mysłakowa rywalizowały z trzynastoma innymi kołami z terenu gminy – konkurs cieszył się bowiem dużym zainteresowaniem. Katarzyna Tracz i Martyna Baczyńska-Szkop podkreśliły, że każda kobieta lubi czasami eksperymentować w kuchni, a idealna baba na świątecznym stole powinna zachwycać zarówno smakiem, jak i wyglądem, by zapisać się w pamięci gości.

- Tradycyjnie dodajemy rodzynki oraz migdały, ale postanowiłyśmy podejść do tematu niecodziennie i wykorzystałyśmy lawendę z ogrodu jednej z koleżanek oraz cytrynę. Pozostałe składniki to klasyczny zestaw: cukier, mąka, jajka oraz odrobina alkoholu – opowiedziała Katarzyna Tracz. Dodała też, że tradycyjne metody przygotowania ciasta i jego pieczenia zostały zachowane.

Do całego procesu nie dopuszczono mężczyzn. Przekazywany z pokolenia na pokolenie przesąd głosi, iż panowie nie powinni uczestniczyć przy przygotowywaniu baby, bo wtedy ciasto „opada”.

[WIDEO]5503[/WIDEO]

Za zwycięstwo w konkursie koło otrzymało bon na kwotę 500 zł, który można wykorzystać do połowy maja na zakup sprzętu AGD przydatnego w dalszej działalności. Panie z KGW Piaski zajęły II miejsce za babę makową, otrzymując voucher o wartości 450 zł, natomiast panie z KGW Dzierzgów za babę gotowaną uplasowały się na III miejscu (voucher na 400 zł). Pozostałe koła uczestniczące w rywalizacji otrzymały vouchery opiewające na 350 zł.