Łowicz. Uczennice szkoły na Blichu laureatkami olimpiady

Olimpiada Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie odbywająca się od 10 do 12 marca w Zespole Szkół nr 3 im. Stanisława Staszica we Włoszczowie zgromadziła 44 uczestników, w tym 3 uczennice Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr 2 CKZ im. Tadeusza Kościuszki w Łowiczu. Zwycięstwo w klasyfikacji drużynowej przypadło reprezentacji szkoły "na Blichu". Kolejne miejsca zajęły drużyny z Rypina i Wysokiego Mazowieckiego.

W kategorii indywidualnej uczennice szkoły na Blichu odniosły spektakularne sukcesy. Pierwsze miejsce zdobyła Anna Bury z klasy 4 technikum technologii żywności. Drugą lokatę zajęła Klaudia Dobrogowska, a czwarte miejsce przypadło Kindze Kozie. Obydwie - Klaudia Dobrogowska i Kinga Koza - są uczennicami klasy 5 technikum technologii żywności.

Nauczycielka przedmiotów zawodowych, pod okiem której przygotowywały się dziewczęta z ZSP nr 2 w Łowiczu Agnieszka Golan powiedziała nam, że już od października uczennice rozwiązywały zadania. - Organizowałam dodatkowe zajęcia po lekcjach - dodała nauczycielka. - Trwały one aż do marca.

W olimpiadzie uczestnicy przez trzy dni rywalizowali w trzech etapach: teoretycznym, praktycznym i ustnym. Pierwszego dnia mieli do wykonania zadania związane z mikrobiologią, technologią mleczarską oraz aparaturą przemysłową. Drugi dzień to etap praktyczny, który wymagał precyzyjnego myślenia, umiejętności analitycznych oraz znajomości technologii produkcji wyrobów mleczarskich. Zwieńczeniem dnia była wizyta studyjna w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej we Włoszczowie, podczas której uczestnicy mogli na żywo zapoznać się z procesem produkcji mleka i innych produktów mleczarskich. Trzeci dzień to emocjonujące zmagania ustne, gdzie finaliści odpowiadali na pytania związane z przemysłem mleczarskim.

Dziesięciu najwyżej ocenionych uczestników otrzymało tytuł laureata, a trzynastu najlepszym przyznano zaświadczenia umożliwiające podjęcie nauki na pierwszym roku studiów na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie. Wszyscy uczestnicy olimpiady zostali uhonorowani nagrodami, które zostały ufundowane m.in. przez głównego sponsora wydarzenia – Okręgową Spółdzielnię Mleczarską we Włoszczowie.

- To nie pierwszy nasz sukces - zaznaczyła Agnieszka Golan. - Już drugi rok z rzędu nasi uczniowie mają tak wysokie wyniki. Zarówno Klaudia Dobrogowska, Anna Bury, jak i Kinga Koza uzyskały tytuł laureata i są zwolnione z części teoretycznej egzaminu zawodowego u nas w szkole. Otrzymały też podwyższone oceny z zajęć zawodowych.

Jak mówi nam Agnieszka Golan, rodzice Klaudii Dobrogowskiej mają własne gospodarstwo zajmujące się produkcją mleka. - Klaudia mogła wynieść trochę informacji z gospodarstwa, przede wszystkim ciekawostek, którymi się z nami dzieliła - tłumaczy nauczycielka.

Uczennicom biorącym udział w olimpiadzie gratulujemy!