Agros Nova przerabia słynne "krzywe buraki" na ketchup i koncentrat

W ubiegłym roku media nagłośniły historię rolnika spod Łęczycy, który nie mógł sprzedać swoich buraków ze względu na ich nietypowy kształt. Z pomocą szybko pospieszyła sieć Lidl, która odkupiła część „krzywych buraków” i zaczęła je sprzedawać w atrakcyjnej cenie, jedynie 0,99 zł za kilogram. Okazuje się, że pomocną dłoń do hodowcy buraków wyciągnął także koncern spożywczy Maspex, który ma zakład Agros Nova w Łowiczu.

Historię pana Mieczysława Miszczaka, rolnika z województwa łódzkiego, w ubiegłym roku poznała prawie cała Polska. Na 8 hektarach swojego gospodarstwa posiał on buraki ćwikłowe, które niespodziewanie wyrosły krzywe, przez co nie zostały dopuszczone do ogólnej sprzedaży. Z początkiem 2021 roku sieć Lidl nawiązała współpracę z rolnikiem, odkupując od niego 180 ton buraków i wprowadzając je do sprzedaży.

Grupa Maspex również zaoferowała pomoc panu Mieczysławowi. Na potrzeby produkowanych przez Agros Nova w Łowiczu wyrobów pod markami Kotlin i Krakus wspólnie z siecią Lidl odkupiono od rolnika ponad 200 ton nieidealnych warzyw, z których powstały pełnowartościowe produkty.

Z „krzywych buraków” marka Kotlin stworzyła ketchup warzywny z buraka z dodatkiem papryki i cebuli, natomiast Krakus wyprodukował koncentrat barszczu czerwonego. Od 10 czerwca produkty są w sprzedaży w sklepach Lidl. Oferta jest limitowana, będzie dostępna do wyczerpania zapasów.

fot. Agros Nova